杨梅是温性水果,口味酸甜,其含有维生素、氨基酸等成分,适量食用能提高人的免疫力,还能增进食欲,促进消化。杨梅不宜食用过多,容易引发上火造成不适。杨梅不能与黄瓜一同食用,会降低食物的营养价值。
杨梅是温性的
杨梅既不是凉性,也不是热性,而是一种温性水果。杨梅的口味酸甜,能消暑解渴,但是也不宜食用过多,会导致上火,从而出现口干,咽喉肿痛 等现象的发生。
杨梅富含维生素C、氨基酸、胡萝卜素、氨基酸等营养成分,食用后能提高人的免疫力。杨梅还含有果酸,能促进胃酸的分泌,增进食欲,还能帮助消化,增强肠胃功能。
杨梅不宜与黄瓜一同食用,黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,会破坏杨梅中的维生素C,降低食用价值。杨梅还不宜与牛奶一同食用,杨梅中的酸性成分会使蛋白质凝固,不易吸收。
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