东坡肉到底是哪里的一道名菜？东坡肉最早起源于什么地方的菜呢？

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东坡肉到底是哪里的一道名菜？东坡肉最早起源于什么地方的菜呢？

2022-11-22 16:39:54 来源：宇宙网

东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同。

东坡肉它的发源地在杭州市,属于杭州的名菜,因此也是江南菜当中,非常具有特色和非常有名的菜肴。

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